Le fermier raconte la récente visite de l'inspecteur de l'Urssaf à son médecin:
L'inspecteur m'a dit "J'aimerais voir la liste de vos salariés, ainsi que leur fiche de paye !"
Je lui ai expliqué :
"D'abord il y a le garçon de ferme : il travaille 35h/semaine et je le paie 400 euros/semaine + le logement et le couvert.
Ensuite, il y a la cuisinière : elle travaille 35h/semaine et je lui donne 300 euros par semaine + logement et couvert.
Et enfin, il y a 'Simplet' : il travaille 18 heures par jour (126h/semaine) et accomplit 80% de tous les travaux de la ferme. Je lui donne 10 euros par semaine, mais il paie sa nourriture et son logement. Le samedi soir, je lui achète une bouteille de whisky et à l'occasion, il dort avec ma femme !
L'inspecteur : 'C'est ça ! C'est lui que je veux voir !
Le fermier : "Il est en face de vous ! C'est moi !".