Amanita rubescens
ou Amanite rougissante
ou golmote
Quand une amanite fait du striptease.
Quand une amanite se dévoile,
on sait pourquoi on l'appelle rougissante.
Amanita rubescens ou Amanite rougissante ou golmote:
rougissement dans les blessures, on voit bien les strictes verticales de l'anneau, la base du pied bulbeux en forme d'oignon sans bourrelet.
Comestible: elle contient de la rubescenslysine, une hémolysine toxique, qui est détruite cuite à 50° pendant 20 minutes, il faut jeter l'eau de cuisson, puis faire une poêlée, 5 minutes. Excellent. 10.07.2022
Champignons de Patrick sur Instagram: #champignonsdepatrick
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