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L'étude révèle que le risque de psoriasis est 72% plus élevé chez les femmes qui consomment 2,3 verres d'alcool en moyenne par semaine, mais que la consommation de bière accroît bien plus les chances de développer cette maladie.
Les chercheurs ont mis en évidence une association entre consommation d'alcool et risque accru d'apparition d'un psoriasis. Selon eux, l'alcool pourrait également aggraver l'état des femmes atteintes de cette maladie de la peau.
Néanmoins, les femmes consommant de la bière non légère aurait encore plus de chances d'être victimes d'un psoriasis. Ainsi, l'étude rapporte qu'une consommation de 5 bières par semaine multiplierait par deux les risques de développer la maladie par rapport aux femmes qui n'en boivent pas.
Selon les chercheurs, la consommation de bière légère, de vin blanc et de vin rouge n'a pas été associée à un risque accru de psoriasis.
Les scientifiques indiquent que ce sont des éléments non-alcoolisés qui pourraient jouer un rôle important dans l'apparition du psoriasis, notamment l'orge qui peut contenir du gluten auquel les personnes atteintes de psoriasis peuvent être sensibles.
Cette étude a été menée auprès de 82.869 femmes âgées de 27 à 44 ans à partir de 1991. Les chercheurs ont demandé aux participantes de répondre à un questionnaire tous les deux ans pour évaluer la quantité et le type d'alcool consommé, ainsi qu'un diagnostic de psoriasis.
Topsante.com News Yahoo 18/08/2010
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