MINCEUR: 3 COUPE-FAIM NATURELS
Vous avez décidé de commencer un régime, mais vous avez du mal à diminuer les quantités et à ne pas vous resservir. Pour réduire cette sensation de faim, il existe des plantes qui calment les fringales et coupent la sensation de faim. A vous de choisir celle que vous préférez.
1. RASSASIEZ VOTRE ESTOMAC AVEC LA PECTINE DE POMMES
La pectine de pommes se transforme en sorte de gel visqueux au contact de l'eau : un grand verre remplit votre estomac et provoque un effet de satiété immédiat. La vidange gastrique est ralentie, et les sucre et les graisses, piégés dans ce gel à base de pectine de pommes, sont évacués par la voie intestinale. (Propriétés de la pectine de pommes : Fibre soluble favorisant le transit intestinal - Antioxydant - Baisse le cholestérol - Coupe-faim- Ralentisseur de l'absorption des des graisses et sucres- Diminue la quantité de calories ingérées). Pour avoir de la pectine de pommes naturellement, il suffit de couper quelques pommes en morceaux et les faire cuire dans de l'eau comme pour faire une compote, lorsque que les pommes seront cuites, il faut les retirer de l'eau et par exemple avec une fourchette appuyer sur les pommes pour en faire sortir leur jus, laisser égoutter et récupérer le jus dans le recipient, ce jus est de la pectine de pomme. La pectine du commerce, dont celle souvent utilisée pour épaissir les confitures et les gelées est extraite du marc de pommes desséchées. Elle est vendue sous forme liquide ou de cristaux. La Pectine de pomme a la capacité de former un gel dans le tube digestif en emprisonnant les graisses, ce qui limite leur absorption par l'organisme. La Pectine est également considérée comme un très bon stabilisant du taux de cholestérol.Comment l'utiliser?
Prenez 4g de poudre de pectine de pommes diluée dans un grand verre d'eau avant chaque repas. Il est important de boire beaucoup pour éviter l'obstruction du tube digestif. Si vous utilisez la pectine de pommes sous forme de gélules, celles-ci doivent être ouvertes et leur contenu dilué dans l'eau avant consommation.
A noter : la pectine de pommes est aussi un remède naturel efficace contre la constipation
2. PIÉGEZ LES LIPIDES AVEC LE KONJAC
Comme beaucoup d'actifs anti-capitons, le konjac présente l'intérêt de gonfler dans l'estomac et d'induire un sentiment de satiété. En se transformant en gel visqueux au contact de l'eau, il ralentit la vidange gastrique (donc la sensation de faim) et piège les sucres et les lipides. De tous les actifs "coupe-faim", c'est celui qui présente le plus fort indice de viscosité. Le Konjac contient une substance (le glucomannane) , qui est capable d'absorber plus de 100 fois son volume d'eau et forme qui dans l'estomac un gel volumineux et de grande viscosité. La substance n'ettant pas assimilable , elle donne une sensation de satiété en n'apportant aucune calorie... De plus , la substance "tapisse" l'estomac , limitant ainsi l'absorption des graisses et favorise le transit intestinal.
Comment l'utiliser ?
Privilégiez la forme en sachet de poudre à diluer. Prenez entre 750mg et 1g de poudre diluée dans un verre d'eau, un quart d'heure avant chaque repas. A noter : le konjac peut être remplacé par le fucus ou la caroube, aux propriétés anti-capitons équivalentes.
3. COUPEZ LA FAIM AVEC LA FARINE DE GUAR
La farine de guar est tirée d'un haricot. Elle est obtenue par broyage de l'albumen des graines de cyamopsis, légumineuse qui pousse principalement en Asie et aux Etats-Unis. Son faible apport calorique et son absence de source de gluten en font un additif de préparation culinaire inétressant. De plus, elle est très riche en fibres et en polysaccharides et possède une très grande capacité d'absorption d'eau. Elle a la capacité de former un gel que l'on utilise, quand on faim un régime, pour couper la sensation de faim. Comme le konjac ou la pectine de pommes, le guar a une valeur calorique très faible et a aussi pour effet de diminuer la glycémie.
Comment l'utiliser ?
Prenez 4g de poudre diluée dans un grand verre d'eau, un quart d'heure avant chaque repas. Et prenez soin de boire beaucoup d'eau pour bien diluer le gel et éviter l'obstruction du tube digestif.
A noter : pour être sûre de boire suffisamment au cours de la journée, préparez-vous des tisanes-minceur, qui aideront vos reins à bien éliminer.
Plus d'infos sur les plantes minceur dans Ma petite herboristerie minceur, de Fabienne Millet, éditions Marabout
Sources: topsante.com Catherine Cordonnier News yahoo 29-03-2011 Doctissimo, ephyto.com
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