Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 15:51

 2665426794_ce1cc24c39.jpg

La viande rouge et la viande transformée industriellement provoquent des cancers de la prostate 

Après avoir suivi pendant une période de 9 ans, 175 343 hommes âgés de 50 à 71 ans dont le régime alimentaire était très surveillé, les chercheurs du National Institute Of Cancer, ont mis en évidence un lien entre consommation de viande rouge et de viande transformée industriellement (jambon, saucisses, salami, viandes froides…) et risque de cancer de la prostate. Pendant cette période, 10 313 hommes ont déclaré un cancer de la prostate, plus de 400 sont décédés. Les plus gros mangeurs de viande avaient un risque augmenté de 12% de déclencher ce cancer de la prostate. Les viandes incriminée sont les viandes de boeuf et de porc ainsi que leur méthode de préparation telles que la viande rouge, le bacon, les saucisses, les hot-dogs… Ce risque n’était pas retrouvé avec les viandes blanches. Les procédés de conservation industrielle de la viande utilisant des nitrites et des nitrates, à l’origine de la formation de nitrosamines pourraient être une des causes de cet accroissement du risque de cancer. De même, griller les viandes (barbecue) accroît le risque.


En 2006, il avait déjà été noté un lien entre viandes industriellement transformées et cancer de l’estomac avec un risque accru de 15 à 38%.

Source

Rashmi Sinha et al, Meat and Meat-related Compounds and Risk of Prostate Cancer in a Large Prospective Cohort Study in the United StatesAmerican Journal of Epidemiology, 1 novembre 2009

http://www.docbuzz.fr/2009/11/06/123-la-viande-rouge-et-la-viande-transformee-industriellement-provoquent-des-cancers-de-la-prostate/


Partager cet article

Repost 0
Published by Doc de Haguenau - dans Santé
commenter cet article

commentaires

STOP TABAC & ANTI-SMOKING THERAPY

Et si vous arrêtiez de fumer? Ne repoussez pas tout le temps la décision à demain, une fois les complications arrivées, vous vous direz si seulement j'avais arrêté...

http://www.dorffer-patrick.com/article-sevrage-tabagique-j-arrete-de-fumer-mais-c-est-dur-tres-dur-65570244.html

 

The session consists first in a group therapy, and then in individual mesotherapy injections under the skin, with a small needle at both ears.
The mixture injected is purely homeopathic, it causes the disgust of the cigarette, he fought against the urge to smoke, irritability, and against the craving.
One session is required in almost all cases. 

Nicotine withdrawal by homeopathic mesotherapy 

Recherche

Disclamer-Contenu du site

Tous les articles, images, vidéos, blagues, photos... présents sur ce site proviennent soit de moi, soit d'autres sites Web comme le mien, soit bien souvent m'ont été envoyés par Email.

Elles n'ont pas à ma connaissance de Copyright, et je ne connais pas le nom de leurs auteurs la plupart du temps.

Par ailleurs, l'essentiel du contenu de ce site est déjà largement diffusé sur le Net, et je suis ainsi bien incapable de déterminer son origine exacte.

Toutefois, si vous êtes l'auteur et ne désirez pas qu'une de vos créations apparaissent sur ce site, contactez moi par courriel, et je les retirerais.

Si vous possédez des droits sur des images, des vidéos... et, si vous désirez qu'ils ne soient publiés sur ce site, veuillez me prévenir par mail, je m'engage à les retirer dès réception de votre demande.

Il en résulte que le Site décline toutes responsabilités quant à l'utilisation qui pourrait en être faite par autrui.

 

">

Pages

J'adore la vie, l'humour, et bien plus

J'adore la vie, l'humour, les critiques objectives ou parfois pas, une soif d'informations. Je râle, je pousse des coups de gueule, je m'exprime, j'informe.

Météo Strasbourg

Info circulation